開催日 2025年1月7日（火）～1月31日（金）

企画内容 一年のはじまり。心機一転計画を立てて、様々なことを始めるのにいい機会です。 日常的に使う油や塩、しょうゆ、味噌などを改めて選び、良質なものに変えることで、体にもたらす変化を感じるかもしれません。 お気に入りのペッパーミルで粒胡椒を削るという手間をかけてみたり、さまざまな食材で出汁を取る生活を始めるのもいいかもしません。 心と体にいい一年の始まりを。